Stufato di lenticchie

Stufato di lenticchie

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Prep. 5 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

120 g di cipolla a pezzi
150 g di patata pelata e a pezzi
60 g di gambo di sedano a pezzi
35 g di olio extravergine di oliva
250 g di lenticchie secche
750 g di acqua
2 dadi per brodo vegetale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 35.4 mg

Protein 16.4 g

Calories 1321 kJ / 316 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 9.8 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 41 g

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Italy

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