Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

4 porce

Ingredients

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 48.3 g

Calories 1547 kJ / 370 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Ledový salát s hovězím masem

35 min

Rybí kuličky v křenové omáčce

45 min

Kapr ve vinné páře

45 min

Krém Karamel

3 h

Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou

45 min

Žampiónový krém s estragonem

No ratings

Salát z krabích tyčinek a rýže

40 min

Marocké jehněčí s kuskusem

No ratings

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35 min

Rizoto trikolora

1 h 25 min

Bramborový salát s anglickou slaninou

4 h 10 min

Zelný salát s křenem

10 min