Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 8.75 g

Calories 1968 kJ / 470 kcal

Fat 27.35 g

Fibre 7.075 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hanácká trošková polévka

8 h 55 min

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

40 min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 min

Rajčatovo-fazolový salát

30 min

RAW omáčka z para ořechů a paprik

No ratings

Bramboráky se zelím a slaninou

20 min

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

4 h 45 min

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40 min

Listový salát s jablky a čedarem

25 min

Rajčatový džus

5 min

Ruský salát z červené řepy

1 h 10 min

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10 min