Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 8.75 g

Calories 1968 kJ / 470 kcal

Fat 27.35 g

Fibre 7.075 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Žitné placky

2 h 10 min

Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

1 h 30 min

Pomazánka z lilku

45 min

Chléb se sýrem a bylinkami

2 h 45 min

Stočený mandlový věnec

2 h 20 min

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30 min

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

1 h

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1 h 10 min

Polévka z mladých kopřiv

25 min

Levandulové sušenky

3 h 55 min

Sýrový chlebíček s olivami

1 h 25 min

Žampióny plněné kysaným zelím

40 min