Skip to main content Search
Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic
5.0 2 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • boabe de alac, decorticat
    200 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • apă clocotită
    800 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
  • ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
    200 g
  • castraveți tăiați în bucăți
    200 g
  • cepe roșii tăiate sferturi
    2
  • cățel de usturoi
    1
  • oțet balsamic
    30 g
  • oțet de vin roșu
    10 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • zahăr brun deschis
    2 lingurițe
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 9.5 g
Calories 1364 kJ / 324 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Curcan cu legume la borcan, cu orez

5.0(6)

1 h 10 min

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

No ratings

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

No ratings

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

3.5(4)

35 min

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

4.7(3)

40 min

Mini tarte cu piersici și lavandă

5.0(1)

40 min

Spată de porc sous-vide

No ratings

File de somon cu hrișcă și sparanghel

3.8(9)

40 min

Terci din lapte și griș de grâu dur (7-9 luni)

4.8(25)

15 min

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

5.0(1)

5 min

Dressing cu gorgonzola

No ratings

Pâine fără gluten

No ratings