Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
No ratings
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20min
Amestec de legume prăjite (stir-fry)
30min
Iaurt de cocos (vegan)
12ωρ. 25 λεπτ.
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
No ratings
Soufflé de ciocolată cu portocală
45 Min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
No ratings
Vegetarian pizza
No ratings
Orez cremos, vegetarian
25min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3h 10min