Skip to main content Search
Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit
5.0 2 ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
4 bucăți
Sign up for free

Ingredients

  • năut fiert clătit (greutate după scurgere)
    400 g
  • ulei de măsline
    2 ½ linguri
  • boia afumată
    1 linguriță
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
    200 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • cățel de usturoi
    1
  • roșii deshidratate
    80 g
  • cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
    4
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • sos de chilli roșu
    ½ linguriță
  • oțet de vin roșu
    20 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    10 g
  • mentă proaspătă doar frunzele
    10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6.8 g
Calories 785 kJ / 187 kcal
Fat 5.8 g
Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Sparanghel cu sos Romesco

4.0(3)

30 min

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

5.0(9)

30 min

Supă cu varză kale și avocado

No ratings

Cod cu sos Samfaina

No ratings

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

5.0(1)

1 h 25 min

Alac decorticat, fiert

5.0(1)

35 min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

4.7(30)

40 min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0(7)

1 h 15 min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.5(15)

1 h 15 min

Batoane energizante de ciocolată

4.5(2)

1 h

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

5.0(2)

2 h 30 min

Pâine fără gluten

No ratings