Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 bucăți

Ingredients

năut fiert clătit (greutate după scurgere)
400 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
1 linguriță
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
200 g
ulei de măsline
10 g
cățel de usturoi
1
roșii deshidratate
80 g
cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
4
zeamă de lămâie
20 g
sos de chilli roșu
½ linguriță
oțet de vin roșu
20 g
coriandru proaspăt doar frunzele
10 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6.8 g

Calories 785 kJ / 187 kcal

Fat 5.8 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

No ratings

Sos de ciuperci și anghinare

25 min

Saleuri cu bacon și ceapă

1 h 20 min

Gnocchi cu ricotta

2 h

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35 min

Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată

No ratings

Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe

30 min

Melci din omletă, umpluți cu spanac

45 min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5 h 15 min

Sangria

10 min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 h 30 min