Devices & Accessories
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porcje
Ingredients
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
-
15 g mąki pszennej
-
250 g białego wina, wytrawnego
-
200 g dżemu z czarnej porzeczki200 g dżemu jagodowego
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
-
500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1 łyżka masła
-
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
393.9 mg
Protein
1.8 g
Calories
850 kJ /
203 kcal
Fat
7 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą
1 h 30 min
Paszteciki z farszem z białej kiełbasy
1 h 20 min
Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1 h 15 min
Sałatka śledziowa z jabłkiem
15 min
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50 min
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1 h
Rumienienie kiełbasy
20 min
Rumienienie wieprzowiny z cebulą
15 min
Rumienienie pieczarek z boczkiem
20 min
Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
1 h 35 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem
1 h 20 min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 h