Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Butter
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 200 g Lauch, in Streifen (5 mm), (siehe Tipp)
- 250 - 300 g Champignons, frisch, in Scheiben (5 mm)
- 1 EL Speisestärke
- 50 g Wasser
- 50 g Weißwein, trocken
- 1 TL Thymian, getrocknet
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Dijon-Senf
- 200 g Schlagobers
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 629 mg
In Collections
Alternative recipes
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1 godz. 10 min
Einfache Cremeschnitte
3h 45min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Erdäpfelpüree (XXL)
1h 40min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35min
Einfache Gemüsesuppe
40min
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35min
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20 dk
Fisolengulasch
1 godz. 10 min
Jägersauce mit Knödel
50min
Gemüsereis
40min
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45 dk
Schwammerlragout mit Semmelknödeln
1h