Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
Prep. 20 min
Total 45 min
6 Portionen
Ingredients
-
Weißbrot, altbacken50 g
-
Wasser zum Einweichen
-
Petersilie (optional)5 g
-
Dill (optional)5 g
-
Schnittlauch (optional) in feinen Röllchen5 g
-
Zwiebeln halbiert90 g
-
Knoblauchzehe1
-
Öl und etwas mehr zum Braten20 g
-
Senf, mittelscharf40 g
-
Salz4 ½ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Eigelb3
-
Hackfleisch, gemischt (siehe Tipp)750 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken600 g
-
Möhren in Stücken (2 cm)400 g
-
Milch370 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Muskat½ - 1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
2208 mg
Protein
29 g
Calories
2432 kJ /
581 kcal
Fat
38 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Garantiert gelungen
28 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 h
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 min
Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe
50 min
Hähnchen mit Früchten im gelben Meer
1 h
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 min
Hackbällchen in fruchtiger Currysauce mit Reis
45 min
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Röstzwiebelkruste
1 h 40 min
Gnocchi al verde mit Erbsen und Brühwürstchen
30 min
Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
55 min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1 h 50 min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30 min
Kartoffel-Möhren-Stampf
35 min