Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 200 g soli
- 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
- 150 g soku ananasowego
- 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
- 30 g brandy (optional)
- 20 g sosu sojowego
-
1
łyżka miodu
or 1 łyżka syropu klonowego - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu (optional)
- goździki (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2142 kJ / 510 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 5353.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chleb litewski na miodzie
30h
Gęś pieczona z jabłkami
5 Std.
Mąka pełnoziarnista
5 min
Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem
1 godz. 45 min
Fantazje drożdżowe
45min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 Std. 45 Min
Ziołowa przyprawa do chleba
5 min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16 Std. 10 Min
Chleb na zakwasie z przyprawami
16 Std. 30 Min
Szybki chleb orkiszowy
1h 25min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15 Std. 45 Min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h