Devices & Accessories
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
Ingredients
Sos chimichurri
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
4 ząbki czosnku
-
200 g oliwy z oliwek
-
60 g białego octu winnego
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g kolendry, świeżej (liście i łodygi)
-
15 g natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
-
2 łyżki oregano, suszonego
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
Ryż z warzywami i grillowanie
-
15 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
40 - 50 g oliwy z oliwek
-
40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
20 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
1200 g wody
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
300 g ryżu białego, długoziarnistego
-
300 g marchewki pokrojonej w 1 cm kostkę
-
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
-
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
-
400 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6, TM7)
1 h 40 min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2 h 50 min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 h
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5 h 20 min
Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną
1 h 10 min
Tarta z orzechami pekan
2 h 30 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 h 30 min
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4 h 30 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 h 5 min
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55 min