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Estrella con crema de chocolate y avellanas
Prep. 40 min
Total 2 h
16 raciones
Ingredients
-
180 g de leche entera
-
60 g de azúcar
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada instantánea
-
60 g de mantequilla en trozos pequeños
-
450 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
2 huevos
-
300 g de crema de cacao y avellanas
-
1 yema de huevo
-
2 cucharadas de leche
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
169.7 mg
Protein
5.9 g
Calories
1109 kJ /
265 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
7.8 g
Carbohydrates
36.6 g
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Revista Thermomix nº 175
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Spain
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