Słodki chlebek cukiniowo-bananowy z orzechami
TM6 TM5

Słodki chlebek cukiniowo-bananowy z orzechami

4.7 (93 ratings)

Ingredients

  • 180 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 60 g orzechów włoskich, łuskanych
    or 60 g migdałów, ze skórką
  • 80 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście (optional)
    or 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego (optional)
  • 200 g bananów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
  • 130 g daktyli, suszonych, bez pestek, miękkich (patrz wskazówka)
  • 3 jajka
  • 40 g miodu
  • 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 40 g napoju migdałowego, niesłodzonego (patrz wskazówka i wariant)
  • 120 g oleju kokosowego
  • 300 g mąki orkiszowej, białej
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1708.2 kJ / 408.3 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
47.8 g
Fat
23 g
Saturated Fat
11.7 g
Fibre
6.1 g
Sodium
102.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes