Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g soyulmuş karabuğday, kavrulmuş
- 250 g un
- 150 g tam buğday unu
- 40 g ay çekirdeği içi
- 40 g keten tohumu
- 40 g susam tohumu, beyaz
-
25
g yaş maya, ufalanmış
or 1 paket kuru maya -
5
g bal
or 5 g şeker - 300 g su, ılık, hamura sürmek için ekstra su
- 20 g elma sirkesi
- 10 g tuz
- tereyağı, kalıbı yağlamak için
- yulaf gevreği, kalıba ve ekmeğe serpmek için
- Nutrition
- per 1 dilim
- Calories
- 638.6 kJ / 152.6 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 4.5 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 159.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1h 20min
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1 godz. 50 min
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1h 35min
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5 Std.
Yoğurtlu Ekmek
3 Std.
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2h 30min
Ketojenik Yuvarlak Ekmekler
1 Std. 15 Min
Fındık ve Badem Ezmeli Granola
40min
Pufidik Glütensiz Ekmek
1 Std. 15 Min
Mayasız, Yumurtalı, Pratik Yulaf Ekmeği
1h 10min
Taze Otlu, Glütensiz Kırmızı Mercimek Keki
25h 10min
Çavdarlı Yassı Ekmek
2 Std. 10 Min