Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rozdrabnianie biszkoptów
- 200 g biszkoptów lady fingers, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
Mus truskawkowo-malinowy
-
250
g truskawek, świeżych
or 250 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
250
g malin, świeżych
or 250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g cukru
-
200
g szampana
or 200 g wina musującego, typu Prosecco - 2 łyżeczki żelatyny w proszku
Krem
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 300 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 50 g cukru pudru
- czerwone porzeczki, świeże, do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 14.8 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 95.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Biało-czerwony deser
7h
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
1h 50min
Deser z truskawkami (TM5)
20 Min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3h 15min
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)
45min
Truskawkowy deser warstwowy
2h
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 Std. 35 Min
Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych
2h 45 min
Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską
2h
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 Min
Deser Czarny Las w szklankach
45min
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM5)
8 Std. 30 Min