Sini Köfte

Sini Köfte

4.4 34 rating

Prep. 25 min

Total 3 h

12 porsiyon

Ingredients

ceviz
60 g
maydanoz sadece yaprakları
10 g
su
700 g
patates orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
350 g
çiğ köftelik ince esmer bulgur
350 g
irmik
40 g
tatlı biber salçası
100 g
kimyon
1 ½ tk
tuz
1 ¼ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
60 g
kıyma orta yağlı
250 g
tatlı kırmızı toz biber
2 tk
karabiber
¼ tk
zeytinyağı fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
4 - 6 yk
su pişen köfteye serpmek için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 271.9 mg

Protein 9.2 g

Calories 1468.6 kJ / 351 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Cennet Çorbası

Cennet Çorbası

40 min

Cevizli Bursa Lokumu

Cevizli Bursa Lokumu

3 h 5 min

Çikolata ve Bol Fındıklı Dondurma

Çikolata ve Bol Fındıklı Dondurma

8 h 15 min

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

1 h 5 min

Taze İç Bakla Humusu

Taze İç Bakla Humusu

50 min

Tahinli Cevizli Kek

Tahinli Cevizli Kek

55 min

Yumurtalı Farfalle

Yumurtalı Farfalle

1 h 30 min

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

45 min

Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı

7 h

Sömelek Köfte

Sömelek Köfte

1 h

Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği

Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği

50 min

Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası

Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası

1 h 30 min