Pindakaas en koekjesijs
TM5 TM6

Pindakaas en koekjesijs

(No ratings)

Ingredients

Het weken van

  • 200 g rauwe cashewnoten, (zie tips)
  • 1 tl zout
  • water, gefilterd, om te weken

IJs

  • 50 g kokosbloesemsuiker
  • 150 g rijstmoutsiroop
  • 100 g pindakaas, naar keuze (zie tips)
  • 380 g kokosroom
  • 1 - 2 snuifjes zout
  • 2 tl vanillepasta, (zie tips)
  • 12 koekjes, in stukjes gebroken (zie tips)

Nutrition
per 1 portie
Calories
2290.9 kJ / 545.5 kcal
Protein
12.1 g
Carbohydrates
40.5 g
Fat
37.4 g
Fibre
3.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes