Funghi champignon ripieni di zucca

Funghi champignon ripieni di zucca

4.6 22 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

25 pezzi

Ingredients

25 funghi champignon freschi
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 pizzico di aglio in polvere
30 g di pangrattato
250 g di zucca cotta
1 tuorlo
1 - 2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 65 mg

Protein 1.5 g

Calories 80.7 kJ / 19.3 kcal

Fat 0.8 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 1.5 g

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Italy

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