Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 120 - 150 g cukinii, z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
- 400 g ziemniaków, młodych, nieobranych, dokładnie umytych
- 40 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 pomidor śliwkowy (80-90 g), w całości, mieszczący się do szerokiej części podajnika
- 3 ząbki czosnku
- 10 g liści kolendry, świeżych
- skórka otarta z 1 limonki, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 2 szt.)
- 500 g wody
- 4 filety z morszczuka, świeże lub mrożone, uprzednio rozmrożone (po ok. 100-125 g, patrz wariant)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1477.1 kJ / 353.1 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Carbohydrates
- 23.4 g
- Fat
- 17.7 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 667.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Turbot w szampańskim sosie
40min
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1h 35min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1 Std.
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1 Std.
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45 Min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM6)
45 Min
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
1 Std.
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45 Min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 Min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 Std.
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 Min