Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Suero de leche (buttermilk)
- 370 g de leche entera
- 30 g de zumo de limón
Bizcocho
- 250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 210 g de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- 450 g de harina de repostería
- 60 g de cacao puro en polvo
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 pellizco de sal
Decoración
- 200 g de azúcar
- 1 clara de huevo
- colorante alimentario (de cuatro colores diferentes)
- 40 g de grageas de azúcar de diferentes colores
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 986 kJ / 236 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Carbohydrates
- 34.9 g
- Fat
- 9.9 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 107.5 mg
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