Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bagel
- 220 g di latte + q.b.
- 25 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 1 uovo, tuorlo e albume separati
- 300 g di farina integrale + q.b.
- 100 g di farina tipo 0
- 5 g di sale
- 30 g di burro morbido, a pezzetti
- 250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
-
semi di papavero, a piacere
or semi di sesamo, a piacere - 150 g di salmone affumicato a fette
- 100 g di rucola, lavata ed asciugata
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 437 kJ / 104.5 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fat
- 2.6 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 249.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Mezzelune ripiene
1 Std. 30 Min
Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie
1 Std. 20 Min
Treccine allo yogurt
6h 30min
Millefoglie di patate e polpo (TM6)
40min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30min
Panini semidolci
1 Std. 30 Min
Chips di verdure al forno (TM6)
1 Std. 45 Min
Crostata di pere e noci
1 Std. 30 Min
Piadina (vegan)
45min
Cruffin (TM6)
4 Std. 30 Min
Bowl con falafel e verdure
30min
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1 Std.