![Tempé Tempé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79f93fe4feae4b0639cf0da4b388ea8a/Derivates/6bd6cb7a1ce23c502264eaff2ed5ead636a42eed.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tempé
- 300 g sojabonen, gedroogd, bij voorkeur biologisch
- water, om te weken
- 1100 g water
- 2 el azijn
- 1 el citroensap
- 1 afgestreken tl tempé, starter
Tempé bakken
- 50 g water
- 1 tl zout
- 1 tl knoflookpoeder
- 4 el olie, om te bakken
- Nutrition
- per 600 g
- Calories
- 3568.9 kJ / 853 kcal
- Protein
- 32.1 g
- Carbohydrates
- 30.1 g
- Fat
- 70.5 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 14.6 g
- Sodium
- 2394 mg
In Collections
Alternative recipes
Lactosevrije luikse wafels
Brak ocen
Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)
Brak ocen
Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)
Brak ocen
Stervormige walnootravioli met champagnesaus
Brak ocen
Boter plank met spinaziepesto
10 Min
Kreplach
55 min
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10h
Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)
35 min
Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst
Brak ocen
Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)
Brak ocen
Abrikozen ketchup
Brak ocen
Piadina uit Emilia Romagna
15 Min