Skip to main content Search
Βέγκαν μπακλαβάς

Βέγκαν μπακλαβάς
5.0 4 ratings
Prep. 45 min
Total 2 h 40 min
25 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
    200 γρ.
  • ζάχαρη
    200 γρ.
  • καρύδια, χωρίς κέλυφος
    150 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη και ακόμα 1 κ.σ. για το σιρόπι
    1 κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    200 γρ.
    200 γρ. ηλιανθέλαιο
  • φύλλα μπακλαβά (8 φύλλα, περίπου 33 x 46 εκ. το καθένα)
    350 γρ.
  • νερό και ακόμα 3-4 κ.σ. για το ράντισμα του μπακλαβά
    150 γρ.
  • ροδόσταγμα
    2 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    2 κ.γλ.
  • σιρόπι σφενδάμου
    100 γρ.
  • ξύσμα πορτοκαλιού
    1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 68.8 mg
Protein 3.6 g
Calories 1002 kJ / 239.5 kcal
Fat 16.3 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Βέγκαν-Νηστίσιμα 10 Recipes
International

You might also like...

Πατατοσαλάτα με αυγά

4.5(8)

40 min

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

2.7(3)

40 min

Τάρτα με μανιτάρια

4.8(5)

45 min

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

4.8(6)

30 min

Κέικ με ταχίνι

4.3(8)

1 h 30 min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

4.7(18)

40 min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

4.6(10)

10 min

Καλαμάρι γεμιστό

3.5(8)

1 h 20 min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

4.0(2)

1 h 50 min

Μίνι μπέργκερς

4.5(2)

3 h

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

5.0(3)

1 h 5 min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

5.0(2)

6 h 30 min