Tallarines a la amatriciana

Tallarines a la amatriciana

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Prep. 10 min

Total 55 min

4 raciones

Ingredients

agua
½ - 1 chile rojo

¼ de guindilla seca
20 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de panceta ahumada en dados de 2 cm

150 g de beicon ahumado, en dados de 2 cm
300 g de tomate maduro pelado, en trozos de 1 cm
3 cucharadita de sal
350 g de espaguetis
2 - 4 cucharadas de queso pecorino rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 20.56 g

Calories 2264 kJ / 542 kcal

Fat 22.31 g

Fibre 5.19 g

Carbohydrates 64.66 g

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Spain

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