Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
Ingredients
Masło ziołowe
-
10 g mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Ziemniaki, brokuły i steki
-
3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
-
30 g oleju plus do natłuszczenia
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
-
500 g wody
-
400 g różyczek brokułu
-
4 steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Piersi z kaczki (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z kiszoną czerwoną kapustą i purée z selera
1 h 35 min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1 h 10 min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13 h
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM6, TM7)
1 h
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1 h 25 min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 h 20 min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 h
Steki panierowane w pieprzu
20 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym
4 h 30 min
Makaron ryżowy z krewetkami w sosie kokosowym
25 min
Spaghetti z sosem pesto i krewetkami
25 min