Salada de batata com vinagrete de ervas

Salada de batata com vinagrete de ervas

4.8 4 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

Salada de batata

batata nova c/ casca, pequena ou cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
800 g
água
500 g
azeite
30 g
sal
1 c. chá de

Vinagrete de ervas

chalota
80 - 90 g
malagueta vermelha s/ sementes
½
azeite
80 g
mostarda de Dijon
1 ½ c. chá de
salsa só as folhas
5 g
vinagre de vinho branco
30 g
manjericão
10 folhas de
tomilho, fresco só as folhas
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 415.8 mg

Protein 3.2 g

Calories 1167.3 kJ / 279 kcal

Fat 18.4 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 26.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Castanhas na Varoma

3 h

Bolo de chocolate no vapor

No ratings

Linguine com camarão e couve

40 min

Peito de pato, couve roxa e puré de aipo

No ratings

Perna de borrego com iogurte e especiarias

29 h 50 min

Guisado de frango com scones de milho

3 h

Sonhos de bacalhau

1 h 10 min

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25 min

Hambúrgueres de frango e limão

1 h

"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto

10 h

Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada

1 h 40 min

Pernas de frango com mostarda e mel e puré de batata e alho-francês

1 h