Skip to main content Search
Minipanettone de jengibre y arándanos

Minipanettone de jengibre y arándanos
3.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 5 h
12 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g de jengibre confitado
  • 60 g de arándanos rojos deshidratados
  • 30 g de leche
  • 1 cucharada de levadura de panadería deshidratada
  • 370 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
  • 5 huevos (L)
  • 70 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 170 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 228.8 mg
Protein 6.9 g
Calories 1223 kJ / 292 kcal
Fat 14.2 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 35.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina, regala y sorprende 80 Recipes
Spain

You might also like...

Panecillos artesanos

4.8(38)

1 h 30 min

Panecillos de espelta

4.0(2)

16 h 30 min

Bollitos calavera

1.0(1)

2 h

Pan de molde 100% integral con masa madre

4.6(12)

15 h

Berenjenas rellenas de cuscús

3.2(10)

50 min

Rolls de arándanos con crema de queso

4.2(6)

2 h 30 min

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

4.7(6)

1 h 10 min

Pan de espelta

4.3(74)

2 h 20 min

Rosquillas glaseadas

4.1(13)

1 h

Panecillos alemanes de trigo y centeno

4.7(35)

12 h 30 min

Pan de trigo con masa madre

4.7(19)

15 h

Trenza de leche

4.3(76)

2 h 30 min