Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů kysaného zelí
- 150 gramů cibule, napůl
- 50 gramů vepřového sádla
- 500 gramů vepřového masa, např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 10 kuliček černého pepře
- 5 kuliček nového koření
- 4 bobkové listy, sušené
- ½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
- ½ čajové lžičky drceného kmínu
- 200 gramů vody
- 1 špetka mleté pálivé papriky (optional)
- 200 gramů paprikové klobásy, na 1cm kolečka, přepůlená
- 2 snítky čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2640.7 kJ / 631.2 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 51.8 g
- Saturated Fat
- 18.6 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 2434.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 Min
Kuřecí stew s kroupami
50 Min
Ryba po řecku
35 Min
Uzly se slaninou a cibulí
1 Std.
Ovesná kaše s houbami
40 Min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1 Std. 10 Min
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45 min
Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou
1 Std. 5 Min
Salát detox
10min
Velikonoční syrek
10 Std. 20 Min
Boršč aneb červená polévka
1 Std. 15 Min
Vepřové v mrkvi
2 Std.