Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

4.8 40 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

350 gramů kadeřavé kapusty bez košťálu
500 gramů vody
1 čajová lžička oleje
1 čajová lžička soli plus na dochucení
800 gramů brambor na kostičky (cca 1 cm)
1 špetka mletého černého pepře
400 gramů vepřové pečeně uzené, bez kosti, 4 plátky

Omáčka

150 gramů čerstvého sýra např. Lučiny
30 gramů hladké mouky
2 špetky mletého černého pepře
½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

½ kostky zeleninového bujónu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 29 g

Calories 1982 kJ / 473 kcal

Fat 22 g

Fibre 7.1 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

To je maso! 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jablečná tvarohová pěna

1 h 25 min

Listové těsto plněné špenátem a sýrem

1 h 15 min

Zamotaný cibulový chléb

35 min

Makové dortíčky

2 h 40 min

Knedlíky z bramborového těsta s houbami

40 min

Brambory s tvarohem a zeleninou

40 min

Noky s kyselým zelím

50 min

Venkovské rizoto

30 min

Kořeněný dýňový džem

40 min

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

50 min

Sladký restart z červené řepy

10 min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1 h 5 min