Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
- 120 g sera żółtego, np. ementaler, gouda, pokrojonego na kawałki
- 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g wody, letniej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki soli
- 1 ząbek czosnku, pokrojony w plastry
- 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 2 łyżeczki curry, mielonego
-
200
g śmietany, 36% tłuszczu, gęstej
or 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka i wariant) - 60 g słodkiego sosu chili
- 3 papryki, różnokolorowe, bez gniazd nasiennych, pokrojone w 1-2 cm paski
- 2 cebule, małe, pokrojone w 3 mm piórka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1751.8 kJ / 418.7 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 41.1 g
- Fat
- 19.2 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 738 mg
In Collections
Alternative recipes
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45 Min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50 Min
Bułki na parze
2hod.
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1 godz. 10 min
Smażone bułki chińskie
2 godz. 30 min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16 Std. 10 Min
Langoszburger z surówką z kapusty (TM5)
1hod. 30min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2 godz. 30 min
Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą
35 Min
Pizza marinara
1 godz. 35 min
Pizza 4 sery
2 godz. 15 min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min