Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galette Hamuru
- 150 g tereyağı, soğuk, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 300 g un, tezgahı unlamak için ekstra un
- 90 g soğuk su
- ½ tk tuz
İç Malzemesi ve Pişirilmesi
- 350 g kabak, küçük boy, soyulmamış, uçları kesilmiş (2-3 kabak)
- 350 g erik domates, sert, bütün (bk. Öneriler)
- 190 g kurutulmuş domates, yağ içinde, yağı süzülmüş
- 30 g su
- 10 g frenk soğanı, ince dilimlenmiş
- ½ tk tuz, serpmek için ekstra 2-3 tutam tuz
- un, serpmek için
- 1 tutam karabiber
- 60 g Parmesan peyniri, rendelenmiş
- süt, sürmek için
- 10 fesleğen yaprağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1581.2 kJ / 377.9 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 507.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Glütensiz Brownie
45min
Zeytinli Peynirli Muffin
35 min
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5h 20min
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1h 15min
Sebzeli Galette
1h 30min
Tavuklu Buddha Bowl
1h
Rendelenmiş Havuç Salatası
10min
Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri
1h 5min
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
No ratings
Vegan Burger
1h 10min
Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası
50min
Kırmızı Orman Meyveleri Likörü
25 min