Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hellim Peynirli Mücver
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 120 g Hellim, parçalara bölünmüş
- 80 g havuç, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
- 250 g kabak, parçalara bölünmüş (yakl. 4 cm)
- 2 yumurta
- 200 g un
- 100 g beyaz peynir, parçalara bölünmüş
- 1 paket kabartma tozu
- 45 g zeytinyağı
- ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- ¼ tk kimyon, damak tadına göre
- ¼ tk yenibahar, damak tadına göre
- 4 sap taze soğan, ince doğranmış
- zeytinyağı, yağlamak için
Pancar Sos
- 1 pancar, orta boy, kabukları soyulmuş, sekize bölünmüş
- 2 yk zeytinyağı
- 45 g süzme yoğurt
- 45 g labne
- kabak çekirdeği içi, kavrulmuş, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1533.4 kJ / 366.3 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 31.9 g
- Fat
- 21.3 g
- Fibre
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Körili Tavuklu Wrap
50min
Patlıcanlı Börek
1 Std. 10 Min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4h 45min
Domates Soslu Hindi Köfteleri
30min
Plaska
1h 15min
Emmental Peynirli Bisküvi
30min
Zeytinli Köfteli Spaghetti
40min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25min
Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası
No ratings
Tam Tahıllı Cevizli Granola
1 Std. 10 Min
Avokadolu Makarna Salatası
50min
Kabaklı Börek
1 Std. 10 Min