Bárányborda korona

Bárányborda korona

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

8 adag

Ingredients

kakukkfű, szárított
1 tk
só
1 ½ tk
feketebors, őrölt
¾ tk
extraszűz olívaolaj plusz 1 evőkanál bedörzsölni a húst
15 g
bárányborda csontról letisztítva, korona alakban rendezve (lásd javaslat)
2
kenyér, egy napos kockákra vágva (2,5 cm), (lásd javaslat)
455 g
víz
910 g
sütőtök hús darabokra vágva (2,5 cm)
800 g
lilahagyma darabolva
170 g
sárgarépa darabolva
85 g
zeller darabolva
85 g
petrezselyem, friss
¼ csokor
fokhagyma gerezd
2
zsályalevél, friss ízlés szerint
5 - 8
bacon szalonna, pácolt és füstölt, felszeletelve (1 cm)
225 g
csirkehúsos alaplé
170 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adag

Sodium 1789 mg

Protein 50 g

Calories 3268 kJ / 781 kcal

Fat 45 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Húsvét 12 Recipes
International

You might also like...

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

1 godz. 10 min

Kolbászos cowboy gulyás

55 min

Marhabélszín parmezános tormaszósszal

55 min

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1 godz. 10 min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1 godz. 30 min

Marinált csirke paprikás káposztán

45 min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Brak ocen

Flank steak tormakrémes szósszal

Brak ocen

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Brak ocen

Mackó burgerek

2 godz.

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 min

Mediterrán pulykatekercsek

Brak ocen

Show all

Show all