Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

700 gramů

Ingredients

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficulty

easy

Nutrition per 700 gramů

Sodium 1817.4 mg

Protein 42 g

Calories 4540 kJ / 1091 kcal

Fat 75 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 46 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Everyday Basics 16 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

3 Std. 20 Min

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

1 Std. 35 Min

Máslo s medvědím česnekem

10 Min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35 Min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 Min

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4 Std. 30 Min

Čokoládový koláč s hruškami

1 Std. 20 Min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 Std. 10 Min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 Min

Pomazánka z pečených paprik

45 Min

Rillettes z uzeného lososa

10 Min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 Min