Ananascarpaccio met roze Sorbet

Ananascarpaccio met roze Sorbet

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 20 min

8 porties

Ingredients

Roze sorbet

suiker
150 g
vers geperst citroensap
10 g
rijpe zoete banaan in stukken gesneden
75 g
aardbeien steeltjes verwijderd, bevroren
500 g

Ananascarpaccio

verse ananas verticaal in 4-6 partjes gesneden
(ca. 200 g elk), kern verwijderd
1
verse muntblaadjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 2.7 mg

Protein 0.9 g

Calories 667.9 kJ / 159.6 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cutter 15 Recipes
Benelux

Cutter+ 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 min

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

No ratings

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

No ratings

Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten

No ratings

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

35 min

Zalm mozaïek

No ratings

Aardbeien en geitenkaas filodeegtaartjes

30 min

Lams- en Quinoastoofpot

No ratings

Taartje zonder koken met zalm en dille

1 h 15 min

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4 h

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35 min

Forelmousse

5 min