Gnocchi cu dovlecei

Gnocchi cu dovlecei

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Gnocchi

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
apă
1400 g
cartofi făinoși tăiați în bucăți cât să încapă prin orificiul din capacul bolului de mixare
700 g
făină plus pentru presărare
150 g
ou
1
sare
1 ½ - 2 lingurițe

Salsa de dovlecei

dovlecei fără capete
300 g
unt
50 g
ulei de măsline
20 g
frunze de salvie, proaspătă
10 g
sare după gust
1 - 2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1466.7 mg

Protein 19.1 g

Calories 2263 kJ / 540.9 kcal

Fat 23.8 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 11.9 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete rapide de zi cu zi 10 Recipes
International

You might also like...

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5 min

Supă de fenicul și morcovi

35 min

Sos de ciuperci și anghinare

25 min

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

45 min

Brunch nemțesc

No ratings

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

No ratings

Crostini cu somon afumat și pesto de năsturel

No ratings

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min

Budincă de orez cu mere

1 h 45 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Ratatouille cu năut

1 h

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min