Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

4.9 15 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

3 porzioni

Ingredients

500 g di bistecca di manzo a pezzi (4x5 cm)
4 cm di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
4 spicchi di aglio
40 g di zucchero grezzo
50 g di salsa di soia
70 g di pasta piccante Doubanjiang (vedere consigli)
20 g di olio di sesamo
40 g di olio di arachidi
1 cipollotto a fette sottili
1 cucchiaino di semi di sesamo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1285.1 mg

Protein 36.3 g

Calories 2029.7 kJ / 485 kcal

Fat 28.4 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Pad thai

45min

Pollo croccante al sesamo

45min

Pasta con Chicken Tikka Masala

45min

Chicken Teriyaki

45min

Moqueca

1u. 20min

Naan al coriandolo

1u. 15min

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1u. 30min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1u.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3u.

Ciorba

1u. 10min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40min

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1u.