Tartaletas de peras de invierno con pistachos

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 unidades

Ingredients

300 g de pera (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
30 g de brandy
200 g de harina de repostería
110 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
45 g de agua
1 pellizco de sal
115 g de azúcar
120 g de pistachos
2 huevos
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 51.2 mg

Protein 9.2 g

Calories 2114 kJ / 505 kcal

Fat 25.2 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 10.7 g

Carbohydrates 60.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 172 36 Recipes
Spain

You might also like...

Brioches de remolacha

2 h

Bollos de pan de batata

3 h

Peras en almíbar de naranja

1 h

Bizcocho con peras al vino

26 h 30 min

Tarta fría de espárragos y guisantes

5 h 15 min

Galletas con baño de chocolate y nueces pacanas

1 h

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

62 h

Khao nom kok (Minitortitas dulces con leche de coco) - Laos

35 min

Bocaditos de limón

5 h 15 min

Volcanes de limón al curry

3 h

Mini bundt cake de limón con glaseado al romero

1 h 15 min

Mini galettes de manzana y membrillo

55 min