Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brownie
- 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 150 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Zucker
- 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 160 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Füllung und Fertigstellung
- 70 g Zucker
- 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 100 g Sahne
- 5 g Sahnesteif
- 100 g Schmand
- 250 g Quark, 20% Fett
- 30 g weiße Schokolade, in Stücken
- 20 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 350 g Erdbeeren, geviertelt
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2329 kJ / 557 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 277 mg
In Collections
Alternative recipes
Apfelkuchen mit Streuseln
2h 30min
Erdbeer-Maulwurfkuchen
5 godz.
Küken-Amerikaner
2h 30min
Erdbeer-Schoko-Cupcakes mit Eierlikör
1h 30min
Buttermilch-Waffeln mit Zitrusschmand
25min
Kokos-Mini-Guglhupfe
1h
Rübli-Cupcakes
50 мин.
Mini-Zitronen-Heidelbeer-Cheesecakes
8h 30min
Brownie-Waffeln mit Himbeersahne
30min
Cremiger Erdbeer-Käsekuchen
9 Std. 35 Min
Schoko-Erdbeer-Rolle
5 godz.
Erdbeer-Stracciatella-Schmandschnitten
2h 30min