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Gougères
Prep. 10 min
Total 40 min
16 unidades
Ingredients
-
70 g de queso gruyère en trozos
-
80 g de leche
-
80 g de agua
-
65 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
100 g de harina de repostería
-
3 huevos
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
56.5 mg
Protein
3.2 g
Calories
359 kJ /
86 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
3.3 g
Carbohydrates
5.2 g
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Fácil y sorprendente con Thermomix®
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