Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g de clara de huevo
- 250 g de azúcar
- 3 - 4 gotas de zumo de limón
- 500 g de fresas en cuartos
- 6 - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
- 20 g de aceite de oliva
- 30 g de miel
- 30 g de vino de Oporto
- 10 g de vinagre balsámico
- 300 g de agua
- 200 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 1 cucharada de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1188 kJ / 284 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 42.7 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 6.1 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 38.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Piruletas árbol de navidad de merengue
3h 40min
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13h 30min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15min
Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
9h 30min
Tarta de frutas arcoíris
2h 30min
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
1 Std. 10 Min
Bizcocho de peras
1h
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1h 15min
LimAnada ahumada de tomillo, jengibre y miel
5 Min
Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas
2h 15min
Pan rústico suizo (larga fermentación)
25 godz. 20 min
Rollitos de ternera rellenos de jamón y pepinillos con lombarda
2 Std.