Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pre-impasto
- 80 g di latte intero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 130 g di farina manitoba
Impasto
- 120 g di zucchero
- 6 - 8 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 8 - 10 pezzi di scorza di arancia (senza la parte bianca)
- 60 g di latte intero
- 70 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
- 2 uova
- 20 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 30 g di acqua di fiori d'arancio
- 450 g di farina manitoba + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo sbattuto
- frutta candita mista a pezzetti (per decorare)
- mandorle a lamelle (per decorare)
- granella di zucchero (per decorare)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1233.8 kJ / 294.9 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 50.9 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 90.4 mg
Alternative recipes
Pan di spagna panna e fragole
2h
Minestra imperiale tricolore
1 godz. 30 min
Crostata di pere e noci
1 godz. 30 min
Struffoli
1h
Turdilli calabresi
1h
Plumcake glassato alle patate dolci, zucchine e noci
50min
Yogurt al mango
14u.
Torta agli agrumi
45min
Trecce dolci
4 godz.
Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia
2h
Strüdel di mele (Apfelstrudel)
1 godz. 30 min
Torta soffice alle fragole
2h