Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di anacardi al naturale
- acqua calda (non bollente), per l'ammollo
- 500 g di acqua
- 400 g di patate, a pezzi (2 cm)
- 80 g di carota, a pezzi (2 cm)
- 50 g di cipolla, in quarti
- 2 cucchiai di aceto balsamico bianco
- 50 g di bevanda a base di soia
- 30 g di peperoncino jalapeño sotto conserva, a pezzi
- 1 cucchiaio di succo di limone
- ½ - ¾ cucchiaino di aglio in polvere
- ½ - ¾ cucchiaino di cipolla in polvere
- 40 g di lievito alimentare in scaglie
- 3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- 1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale
- ¼ mazzetto di prezzemolo fresco, tritato
- triangolini di mais (nachos), per servire
- verdure miste tagliato a bastoncini, per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 412.8 kJ / 98.7 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 3.5 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 480.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)
2sa
Formaggio vegano
6 godz. 40 min
Feta vegan in olio aromatico
1h 10 min
Palline energetiche di avena e carote
50 min
Latte alle mandorle e matcha
10min
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo
1h
Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend)
Pas d’évaluation
Veganaise - maionese vegana
15 min
Crema spalmabile di anacardi (senza lattosio)
12h 10 min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Tartufini alle mandorle (vegan)
55min
Bevanda a base di mandorle (vegan)
10min