Devices & Accessories
Crema Catalana
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 Portionen
Ingredients
Crema Catalana
-
Milch500 g
-
Eidotter3
-
Zucker80 g
-
30 g Weizenmehl, universalSpeisestärke20 g
-
brauner Zucker zum Bestreuen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
74 mg
Protein
8 g
Calories
1160 kJ /
277 kcal
Fat
12 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
4.8 g
Carbohydrates
35 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Schnelles für den Alltag
9 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce
15min
Caramelköpfli
5h 15min
Maroni Mousse au chocolat
15min
Vanillekipferl-Tiramisu im Glas
4h
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel
8h 45min
Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse
7h 30min
Pekannuss-Schoko-Brownies mit Manner Snack Minis
50min
Portugiesische Crème Brûlée
25min
Vitello tonnato sous-vide
4h 30min
Cantuccini
1h 50min
Crema catalana
40min
Canelés
14h