Gemüsewähe (TM5)

Gemüsewähe (TM5)

3.9 10 ratings

Prep. 1 h

Total 25 min

8 Stück

Ingredients

Teig

Ruchmehl etwas mehr zum Auswallen
175 g
Butter in Stücken (2 cm)
80 g
Salz
¾ TL
Wasser
60 g

Gemüse

Zucchetti Enden abgeschnitten
150 g
Lauch Strunk und etwas grün entfernt
150 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Karotten geschält
100 g

Füllung

Gruyère in Stücken
100 g
Knoblauchzehe
1
Ei
1
Milch
150 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Vollrahm
125 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 399 mg

Protein 9 g

Calories 1195 kJ / 286 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Reiben. Schneiden. Mehr. - Thermomix® 4-in-1 Reibe für TM5 9 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gemüsewähe mit der Thermomix® Reibe

Gemüsewähe mit der Thermomix® Reibe

1 h

Älpler Magronen

Älpler Magronen

45 min

Gemüsewähe

Gemüsewähe

1 h

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50 min

Ofenguck mit Zucchetti

Ofenguck mit Zucchetti

1 h 10 min

Spinatwähe

Spinatwähe

55 min

Apfelwähe

Apfelwähe

1 h 15 min

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1 h 10 min

Gemüse-Chüechli

Gemüse-Chüechli

55 min

Rüeblisalat

Rüeblisalat

15 min

Mailänderli

Mailänderli

3 h

Berner Zopf

Berner Zopf

1 h 45 min