Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2641 kJ / 631 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 81 g
- Fat
- 30 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 15 g
- Sodium
- 1562 mg
In Collections
Alternative recipes
Falafel
1 Std.
Hummus
5 Min
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1h 20min
Hummus z červené řepy
10 Min
Veganské brownies s batáty
1 Std.
Fazolové kuličky s rozmarýnem
20 Min
Veganská feta
12 godz. 10 min
Veganský zeleninový koláč s cizrnovou moukou
1 godz. 5 min
Cantuccini z kadeřavé kapusty
1 Std.
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
1 godz. 40 min
RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek
5 Min
Veganská zakysaná smetana
10u. 15min