Švestkový clafoutis

Švestkový clafoutis

No ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 15 min

6 porcí

Ingredients

máslo změklé, na vymazání
2 - 4 polévkové lžíce třtinového cukru

2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru
700 gramů švestek zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
1 citrón nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
80 gramů krupicového cukru plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
½ vanilkového lusku pouze semínka (viz Tip)
2 vejce
100 gramů plnotučného mléka
50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
65 gramů hladké mouky
¼ čajové lžičky soli
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 132 mg

Protein 5 g

Calories 1019 kJ / 244 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty TM5 II. pro Multifunkční kráječ Thermomix® 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mléčná rýže s vůní citrusů

55 min

Levandulová zmrzlina

10 h 50 min

Banánové vafle s kakaovo-ořechovým krémem

1 h 20 min

Belgické vafle se šlehačkou a jahodami

1 h 50 min

Trhanec s rebarborou

50 min

Sladké rizoto s meruňkami

35 min

Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

48 h

Tvarohový krém - Termix

1 h 10 min

Mléčná rýže s rumem a skořicí

3 h

Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

1 h 10 min

Celozrnné mrkvové vafle se skořicovým krémem

1 h 5 min

Kuličky z pravého domácího marcipánu

12 h 20 min

Show all

Show all