Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- máslo, změklé, na vymazání
-
2 - 4
polévkové lžíce třtinového cukru
or 2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru - 700 gramů švestek, zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
- 1 citrón, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- 80 gramů krupicového cukru, plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
- ½ vanilkového lusku, pouze semínka (viz Tip)
- 2 vejce
- 100 gramů plnotučného mléka
- 50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 65 gramů hladké mouky
- ¼ čajové lžičky soli
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru, na posypání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1019 kJ / 244 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 132 mg
Alternative recipes
Rizoto s krémovou rukolou
40min
Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy
15min
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1h 30min
Holandská omáčka s červenou paprikou
15min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Polévka gazpacho s jahodami
40min
Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou
1 godz. 5 min
Karamelové fondue s jablky a slanými preclíky
10 min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15min
Citrónový dip
20 min
Omáčka puttanesca
45min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h