Carpaccio z červené řepy

Carpaccio z červené řepy

No ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 porce

Ingredients

300 gramů červené řepy malé, oloupané (viz Tip)
250 gramů cukety na kousky (5 cm)
250 gramů mozzarelly okapané
extra panenský olivový olej na pokapání
sůl
mletý černý pepř
lístky bazalky na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 40 mg

Protein 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty TM5 II. pro Multifunkční kráječ Thermomix® 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Koláč naruby s paprikami a olivami

No ratings

Rebarborovo-jahodový nektar

45 min

Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami

1 h 25 min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)

15 min

Hruškový dip s křenem a borůvkami

No ratings

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48 h

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

No ratings

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

1 h 40 min

Paštika s tuňákem a lososem

12 h 10 min

Pisco sour (citrónový koktejl)

10 min

Virgin maracujové Mojito

10 min

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1 h 35 min