Skip to main content Search
Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    500 γρ.
  • φασολάκια, φρέσκα
    50 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
    140 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
    170 γρ.
  • σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
    70 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    5 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    2 πρέζες
  • τυρί Burrata
    400 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 568.3 mg
Protein 19.8 g
Calories 1919.7 kJ / 458.5 kcal
Fat 39.1 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 14.7 g
Carbohydrates 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Φέτα marshmallow

Φέτα marshmallow

5.0(1)

26 h

Bagels

Bagels

5.0(5)

2 h

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

5.0(2)

1 h

Χειροποίητες χυλοπίτες

Χειροποίητες χυλοπίτες

4.5(2)

1 h

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0(2)

30 min

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

5.0(1)

15 min

Αυγά "ντέβιλ"

Αυγά "ντέβιλ"

No ratings

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

No ratings

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

No ratings

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

3.0(1)

5 h 30 min

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

No ratings

Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά

Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά

5.0(1)

1 h 15 min