Brioches de remolacha

Brioches de remolacha

4.5 50 rating

Prep. 25 min

Total 2 h

10 unidades

Ingredients

200 - 220 g de remolacha cocida en trozos
100 g de agua
500 g de harina de trigo
2 huevo
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharadita levadura de panadería deshidratada
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de leche
1 cucharada de semillas de nigella

1 cucharada de semillas de sésamo negro

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 266.9 mg

Protein 7.6 g

Calories 1057 kJ / 252 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 41.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 168 34 Recipes
Spain

You might also like...

Queso cremoso con nueces y pan de suero

Queso cremoso con nueces y pan de suero

13 h 15 min

Menú para dos: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours

Menú para dos: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours

1 h 15 min

Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.

Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.

1 h 20 min

Crackers de arándanos y coco

Crackers de arándanos y coco

2 h 15 min

Schiacciata de remolacha con salmón ahumado

Schiacciata de remolacha con salmón ahumado

2 h 15 min

Pan de chía y almendras con topping de aguacate

Pan de chía y almendras con topping de aguacate

1 h 40 min

Palitos crujientes con semillas

Palitos crujientes con semillas

30 min

Grisinis trenzados

Grisinis trenzados

2 h 30 min

Panecillos de semillas sin harina

Panecillos de semillas sin harina

45 min

Pan al vapor

Pan al vapor

2 h 25 min

Pan plegado de ajo y hierbas

Pan plegado de ajo y hierbas

1 h 40 min

Muffins de batata con nueces

Muffins de batata con nueces

1 h