Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

4.8 240 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

Brambory se sýrem

50 gramů parmazánu na kousky
5 - 6 snítek čerstvé petržele pouze lístky
1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
1 čajová lžička soli
600 gramů nových brambor neloupaných, na měsíčky
300 gramů červené papriky na kousky 3–4 cm
10 gramů olivového oleje

Masové kuličky

150 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku
50 gramů mléka
75 gramů strouhanky
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 vejce
1 čajová lžička červené papriky, sladké
2 čajové lžičky sušené majoránky

2 čajové lžičky sušené petržele
2 čajové lžičky hořčice
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
smetanový sýr, bylinkový (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 36 g

Calories 2463 kJ / 588 kcal

Fat 29 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pečte s ROCKSTARS 14 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jablečný koláč na plech

4 h 15 min

Vánoční biskupský chlebíček - 2022

55 min

Valašská kyselica

45 min

Vánoční tvarohová štóla - 2018

2 h 30 min

Houbová smaženice

20 min

Pečené ořechy na sladko

1 h 5 min

Cuketová čalamáda na topinky

25 min

Pomerančový chlebíček

50 min

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25 min

Kapání do polévky

25 min

Drobenkový koláč s náplní z čerstvého sýra a s borůvkami

1 h

Hraběnčiny řezy

50 min